Alfa Laval M 라인은 가스켓 플레이트/프레임 열교환기로, 낙농, 식품, 음료 및 기타 위생 애플리케이션에 활용됩니다. M 라인은 설계 압력이 10 barg (145 psig)를 초과하거나 긴 플레이트 팩이 필요한 경우에 사용됩니다. 다양한 플레이트 및 가스켓 타입이 가능합니다. 일반 단일 플레이트 구성 이외에도 이 모델은 Gemini 이중 벽 플레이트 구성으로도 제공됩니다. Gemini 플레이트는 완 전한 세척이 가능하고 접근할 수 있으며, 유체의 섞임을 방 지하기 위한 추가 조치로 사용됩니다.